Patent
POTASSA CAUSTICA
La normativa europea (2003/396/CE) ha fissato a 0.01 mg/kg il livello massimo accettabile di clorato negli alimenti. Altair Chemical, nel suo stabilimento di Saline di Volterra (PI) – il primo in Europa ad esser passato alla tecnologia a celle membrana sin dal 2008 – ha brevettato un processo industriale di decloratazione della KOH (potassa caustica).
